¿Qué es tener salud?

Dicen que la salud es la ausencia de dolor. No ES VERDAD. Hay enfermedades que no duelen mientras se desarrollan.

Tener salud es:

En el aspecto físico:

No estar cansado, tener buen apetito para todo, dormir bien, tener buena memoria…

En el aspecto psíquico:

Estar siempre alegres y de buen humor, tener claridad de ideas y rapidez de acción, tener sentido de la justicia…

Se dice de la persona de mal genio, malhumorada, que tiene un carácter agrio o que está avinagrada. No le falta razón a esta expresión popular. El mal humor produce en nuestro organismo una acidificación a nivel molecular, con la consiguiente desmineralización. Al final, el mal genio tiene el mismo efecto en nuestra sangre que cuando consumimos azúcar o carne, y el organismo, para compensar el exceso de acidez, roba  de  nuestros huesos los minerales básicos que necesitamos conservar en ellos.

Por naturaleza, tenemos la sangre salada y alcalina. Los alimentos dulces producen acidez. El ácido perturba la sangre desalcalinizándola y provocando la desmineralización del organismo que tiende siempre a equilibrar lo que no está correctamente compensado.

La vida es un *proceso reductor*. En química se llama reducción al proceso por el cual se disminuye el contenido de oxígeno de una sustancia, es el proceso contrario a la oxidación que implica la combinación con el oxígeno. La muerte es un proceso de *oxidación y roña*.